花生又叫做长生果,其营养元素含量比较多,对人体有很多好处。且它的食用方式也有很多比较煮花生吃、油炸花生米等。下面我们来说一下榨油花生米要怎么做。
首先需要准备好花生米、花椒、干辣椒段、盐和油等;然后向锅中倒入油加热,在2成热时把干辣椒段和花椒爆香放进行去,等一段时间后捞出来丢掉;下面利用小火对倒入花生米进行炒制,同时加入一定的盐;不停的搅动,直到它略变色,然后起锅装盘,进行晒凉后即可。
综上所述,您对于榨油花生米的制作是否了解了。
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